Selskabsbuffet

Buffet 1: (pr. kuvert) kr. 185,-

Helstegt pattegris ala Grill Royal + kalvefilet
Hertil:
2x valgfri kartofler
Salatbar (+15 slags) eller spændende salater
2x hjemmerørt dressing
Hjemmebagt brød m/smør

Tilkøb af sovs for kr. 15,- pr. person.

Min 40 personer.

Buffet 2: (pr. kuvert) Kr. 185,-

3 slags valgfri grillstege
Hertil:
2x valgfri kartofler
Salatbar (+15 slags) eller spændende salater
2x hjemmerørt dressing
Hjemmebagt brød m/smør

Tilkøb af sovs for kr. 15,- pr. person.

Min 30 personer.

Sammensæt selv din buffet

Forret
Dampet torsk m/ rejer, asparges, dressing og flutes
Tun mousse m/ æg, rejer, dressing og flutes
Tartelet m/ høns i asparges
Lakseroulade m/ rejer
Parmaskinke m/ asparges, dressing og flutes
Røget ørredfilet m/ æggestand, dressing, flutes
Stegt laks m/ rejer, asparges, dressing, flutes
Hovedret
Honningmarineret skinkesteg
Mørbradbeuf m/ flødesauce
Indbagt svinemørbrad
Helstegt oksefilet
Krydret svinekam
Spareribs m/ barbecue
Helstegt kalkunbryst
Helstegt kalvefilet
Lammekølle
Dessert
Ostelagkage
Mazarintærte m/ creme fraiche
Isrand m/ frisk frugt
Ost m/ druer
Fromage efter eget valg
Frugtsalat
Makronis m/ makroner, sherry
Pandekager m/ is
Islagkage
Brownies m/ frugt
Æblekage

Tilbehør: Forskellige kartofler, saucer og salater efter eget valg ved bestilling

Pr. couvert 299,-

ALLE VORES PRISER ER VEJLEDENDE
Min. 25 couverter 
Vælg 2 retter fra hver gruppe